2 Mio. Analysedaten ausgewertet

24. September 2015 | 13:27 JT FuttermittelOrganisationen/VerbändePflanzenproduktion

QS-Monitoring-Report Futtermittel attestiert saubere Arbeit

Die aktuelle Gesamtauswertung der Futtermittelproben und Einzelanalysen zeigt das die Wirtschaftsbeteiligten im QS-System die Qualitätssicherungsmaßnahmen in der Futtermittelwirtschaft konsequent umsetzen.

Die zweite Ausgabe des Monitoring-Reports Futtermittel der QS Qualität und Sicherheit gibt einen detaillierten Einblick in das QS-Futtermittelmonitoring. Bei seiner Erstellung konnte auf mehr als 2 Mio. Analysedaten zurückgegriffen werden.

Bei weniger als 1 Prozent der auf unerwünschte Stoffe untersuchten Futtermittelproben wurden Überschreitungen der gesetzlich festgesetzten Höchstwerte, Aktionsgrenzwerte oder Richtwerte ermittelt. „Die Ergebnisse des Monitoring-Reports sind ein Beleg für die saubere Arbeit der Systempartner in der Futtermittelwirtschaft und Landwirtschaft. Sie zeigen, dass das lückenlose Ineinandergreifen der Kontrollen entlang der Wert-schöpfungskette funktioniert“, so Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit.

Grafik ©: QS Qualität und Sicherheit / www.q-s.de

Grafik ©: QS Qualität und Sicherheit / www.q-s.de

Im QS-System ist jeder Betrieb, der Futtermittel herstellt oder handelt, zur Teilnahme am Futtermittelmonitoring verpflichtet. Das betrifft etwa 3.700 Futtermittelhersteller und -händler, ebenso wie gut 50.000 landwirtschaftliche Betriebe, die selbst Futtermittel erzeugen und mischen. Die Branche investiert 5 Mio. € jährlich in Futtermittelanalysen, die in den 42 verschiedenen Kontrollplänen des QS-Systems vorgegeben sind. Diese sind spezifisch ausgerichtet auf die Risiken bei einzelnen Produkten und Herstellungs-prozessen. Sämtliche Proben und Analyseergebnisse werden in die QS-Datenbank eingegeben. Kritische Werte und Überschreitungen werden unmittelbar angezeigt, Maßnahmen der Qualitätssicherung abgestimmt und eingeleitet.

Der Monitoring-Report enthält ein herausnehmbares Poster mit wichtigen Ergebnissen
aus dem QS-Futtermittelmonitoring sowie aktuellen Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln. Eine Vielzahl von interessanten Hintergrundinformationen zur Futter-mittelanalytik rundet den Report ab.

Quelle: QS Qualität und Sicherheit, 16.09.2015


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